【咖啡小課堂】意式咖啡機VS美式咖啡機：你pick哪一個？

咖啡的世界，就像一場精彩的對決，意式咖啡機和美式咖啡機各領風騷。今天，就讓上海咖啡機租賃公司一起來探索這兩種咖啡機的奧秘吧！

意式咖啡機VS美式咖啡機：你pick哪一個？

意式咖啡機：想象一下，一個鍋爐在默默工作，熱水被加壓到9個大氣壓，然后優(yōu)雅地穿過金屬濾器中的咖啡粉，誕生出一杯濃郁的咖啡。這就是意式咖啡機的魔法。它不僅能制作出上海咖啡機租賃公司熟悉的濃縮咖啡，還能變身為拿鐵、卡布奇諾等花式咖啡的幕后英雄。價格？從親民到奢華，應有盡有。

美式咖啡機：簡單，直接。兩層結構，上層放咖啡粉，下層是咖啡壺。冷水加熱后，慢慢滴落，穿過咖啡粉，落入壺中。它不僅能煮咖啡，還能泡茶，多功能的小能手。

高壓VS常壓：意式咖啡機的秘密武器是高壓，它能讓咖啡粉中的精華充分釋放，形成那層誘人的咖啡油脂。而美式咖啡機，則是常壓下的溫柔萃取，簡單，純粹。

價格與功能：說到價格，美式咖啡機200元左右就能拿下不錯的品質。而意式咖啡機，從700元到10多萬，價格跨度大，功能也更豐富。

如何選購：挑選咖啡機，就像挑選伴侶，要適合自己。家用意式咖啡機，雖然制作完美Espresso有難度，但半專業(yè)機型，如ECM的Giotto，Rancilio的Silvia，都是不錯的選擇。專業(yè)意式咖啡機，意大利制造，品質有保證，但記得，手動和半自動機型更耐用。

外觀與功能：別忘了，好的機器往往外觀也更吸引人。E61沖泡頭，雙壓力表，溫度控制，這些都是專業(yè)咖啡機的標志。新機器總是比二手機更讓人放心。

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